Antipasti

Antipasti, primi, secondi, contorni e dolci: la vera memoria della cucina romana è servita tutti i giorni nelle nostre trattorie Papa Re. 

Bruschetta bianca

Bruschetta bianca

Toasted bread, olive oil, garlic, black pepper

2.50 €
Bruschetta al pomodoro

Bruschetta al pomodoro

Toasted bread with tomatoes, garlic, oil

3.00 €
Bruschetta al lardo

Bruschetta al lardo

Toasted bread with lard, garlic

4.00 €
Crostini misti

Crostini misti

Mixed toasted bread with artichokes paté, olives paté, spicy paté

5.00 €
Bruschetta al prosciutto

Bruschetta al prosciutto

Toasted bread with ham, garlic, oil, black pepper

3.00 €
Prosciutto d'Amatrice

Prosciutto d'Amatrice

Amatrice ham

10.00 €
Antipasto amatriciano

Antipasto amatriciano

Mix salami, ham, cheese

13.00 €
Bresaola e rughetta

Bresaola e rughetta

Dry beef, rucola and Parmesan

12.00 €
Verdure gratinate

Verdure gratinate

Mixed vegetables gratin, eggplants, zucchini, onion, potatoes, peppers

7.00 €
Tagliere formaggi

Formaggi misti Laziali

mixed cheese from Lazio

9.00 €
Caprese con mozzarella di bufala D.O.P.

Caprese con mozzarella di bufala D.O.P.

Tomato and Buffalo mozzarella

9.00 €